RESTAURATION GASTRONOMIQUE & TRADITIONNELLE
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
-, 68, Haut-Rhin, Grand Est
A céder cause retraite, bel établissement proposant 2 univers de restauration : ...
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre hôtel 4* et ses restaurants gastronomique et Bistronomique, recherche un plongeur (H/F) pour les mois de juillet et août 2025. Vous intégrez une équipe créative et motivée qui assure les prestations de qualité pour le restaurant gastronomique, le bistrot, les banquets et séminaires et les Petits Déjeuners. Le nettoyage de la vaisselle et batterie doivent être à la hauteur de ces prestations et notre exigence en découle. Vous êtes motivé, organisé et avez envie de progresser dans un lieu d'exception. 2 jours de repos , pointeuse, modulation du temps de travail ,mutuelle et prévoyance d'entreprise.
79ème Foire de Châlons
Foire - Salon, Concert
Châlons-en-Champagne 51000
Du 29/08/2025 au 08/09/2025
La Foire de Châlons-en-Champagne est aujourd’hui un rendez-vous incontournable de l’hexagone pour près de 800 exposants, entreprises et organismes publics ou privés. Avec plus de 2 millions de visiteurs accueillis ces 10 dernières années, c'est l’évènement immanquable de la rentrée. 2ème Foire Agricole en France, elle est aussi un événement commercial incontournable. Découvrez ses 13 hectares et ses thématiques : automobile, gastronomie, ameublement, décoration, matériel agricole, la ferme marnaise… Chaque soir, le festival Foire en Scène vous offre un concert avec l'un des plus grands artistes du moment. Accès au concert gratuit avec le billet d'entrée. Parking gratuit Saint-Thiébault aux Escarnotières et navettes gratuites toutes les 5 à 9 minutes.
Visite gourmande de Sarlat, découverte du foie gras
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Visites et circuits
Sarlat-la-Canéda 24200
Le 28/08/2025
Partez à la découverte de Sarlat : ses ruelles tortueuses, ses passages voûtés, sa cathédrale et ses hôtels particuliers des XVe et XVIe siècles. Au fil de la visite, les siècles d’histoire se déroulent. Les événements marquants sont bien sûr évoqués mais certains secrets bien gardés vous seront également révélés ! Suivez nos guides conférencières pour une visite de 1h00 dans les ruelles tortueuses de Sarlat ! Cette visite sera suivie d'une initiation et dégustation de foie gras. Percez tous les secrets de cet incontournable de la gastronomie périgourdine !
Visite commentée : une découverte pimentée
Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits
Espelette 64250
Le 28/08/2025
Une famille noble de Navarre, un panda de Chine, un château médiéval sur une colline, un piment d’Amérique du Sud, un chemin vers Compostelle… Quel rapport me direz-vous ! Et bien, je vous réponds Espelette. Vous voulez en savoir plus ? Je vous propose de découvrir toutes ces curiosités au détour des ruelles de ce village emblématique de la gastronomie basque. La qualité de son piment, labellisé AOP, en a fait sa réputation mondiale, le dynamisme et l’activité de ses habitants en font sa force… Laissez-vous conter son histoire. Minimum 4 personnes (réservation obligatoire).
Visite commentée : une découverte pimentée
Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits
Espelette 64250
Le 11/09/2025
Une famille noble de Navarre, un panda de Chine, un château médiéval sur une colline, un piment d’Amérique du Sud, un chemin vers Compostelle… Quel rapport me direz-vous ! Et bien, je vous réponds Espelette. Vous voulez en savoir plus ? Je vous propose de découvrir toutes ces curiosités au détour des ruelles de ce village emblématique de la gastronomie basque. La qualité de son piment, labellisé AOP, en a fait sa réputation mondiale, le dynamisme et l’activité de ses habitants en font sa force… Laissez-vous conter son histoire. Minimum 4 personnes (réservation obligatoire)
Visite commentée : une découverte pimentée
Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits
Espelette 64250
Le 04/09/2025
Une famille noble de Navarre, un panda de Chine, un château médiéval sur une colline, un piment d’Amérique du Sud, un chemin vers Compostelle… Quel rapport me direz-vous ! Et bien, je vous réponds Espelette. Vous voulez en savoir plus ? Je vous propose de découvrir toutes ces curiosités au détour des ruelles de ce village emblématique de la gastronomie basque. La qualité de son piment, labellisé AOP, en a fait sa réputation mondiale, le dynamisme et l’activité de ses habitants en font sa force… Laissez-vous conter son histoire. Minimum 4 personnes (réservation obligatoire)
Visite commentée : une découverte pimentée
Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits
Espelette 64250
Le 18/09/2025
Une famille noble de Navarre, un panda de Chine, un château médiéval sur une colline, un piment d’Amérique du Sud, un chemin vers Compostelle… Quel rapport me direz-vous ! Et bien, je vous réponds Espelette. Vous voulez en savoir plus ? Je vous propose de découvrir toutes ces curiosités au détour des ruelles de ce village emblématique de la gastronomie basque. La qualité de son piment, labellisé AOP, en a fait sa réputation mondiale, le dynamisme et l’activité de ses habitants en font sa force… Laissez-vous conter son histoire. Minimum 4 personnes (réservation obligatoire)
Visite commentée : une découverte pimentée
Visite guidée, Patrimoine - Culture
Espelette 64250
Le 28/08/2025
Une famille noble de Navarre, un panda de Chine, un château médiéval sur une colline, un piment d’Amérique du Sud, un chemin vers Compostelle… Quel rapport me direz-vous ! Et bien, je vous réponds Espelette. Vous voulez en savoir plus ? Je vous propose de découvrir toutes ces curiosités au détour des ruelles de ce village emblématique de la gastronomie basque. La qualité de son piment, labellisé AOP, en a fait sa réputation mondiale, le dynamisme et l’activité de ses habitants en font sa force… Laissez-vous conter son histoire. Minimum 4 personnes (réservation obligatoire).
Visite commentée : une découverte pimentée
Visite guidée, Patrimoine - Culture
Espelette 64250
Le 04/09/2025
Une famille noble de Navarre, un panda de Chine, un château médiéval sur une colline, un piment d’Amérique du Sud, un chemin vers Compostelle… Quel rapport me direz-vous ! Et bien, je vous réponds Espelette. Vous voulez en savoir plus ? Je vous propose de découvrir toutes ces curiosités au détour des ruelles de ce village emblématique de la gastronomie basque. La qualité de son piment, labellisé AOP, en a fait sa réputation mondiale, le dynamisme et l’activité de ses habitants en font sa force… Laissez-vous conter son histoire. Minimum 4 personnes (réservation obligatoire)
Visite commentée : une découverte pimentée
Visite guidée, Patrimoine - Culture
Espelette 64250
Le 11/09/2025
Une famille noble de Navarre, un panda de Chine, un château médiéval sur une colline, un piment d’Amérique du Sud, un chemin vers Compostelle… Quel rapport me direz-vous ! Et bien, je vous réponds Espelette. Vous voulez en savoir plus ? Je vous propose de découvrir toutes ces curiosités au détour des ruelles de ce village emblématique de la gastronomie basque. La qualité de son piment, labellisé AOP, en a fait sa réputation mondiale, le dynamisme et l’activité de ses habitants en font sa force… Laissez-vous conter son histoire. Minimum 4 personnes (réservation obligatoire)
Visite commentée : une découverte pimentée
Visite guidée, Patrimoine - Culture
Espelette 64250
Le 18/09/2025
Une famille noble de Navarre, un panda de Chine, un château médiéval sur une colline, un piment d’Amérique du Sud, un chemin vers Compostelle… Quel rapport me direz-vous ! Et bien, je vous réponds Espelette. Vous voulez en savoir plus ? Je vous propose de découvrir toutes ces curiosités au détour des ruelles de ce village emblématique de la gastronomie basque. La qualité de son piment, labellisé AOP, en a fait sa réputation mondiale, le dynamisme et l’activité de ses habitants en font sa force… Laissez-vous conter son histoire. Minimum 4 personnes (réservation obligatoire)
Festival de l'élevage et de la gastronomie
Manifestation culturelle, Animaux, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Festival généraliste
Parthenay 79200
Du 19/09/2025 au 21/09/2025
Programme à découvrir prochainement.
À la découverte des plantes comestibles
Visite guidée
Périgueux 24000
Du 22/04/2025 au 07/08/2025
Pénétrez dans l’univers secret des plantes comestibles lors d’une promenade guidée au cœur du Parc Gamenson. Feuilles qui piquent, senteurs citronnées, arômes poivrés… chaque arrêt est une révélation. Votre guide passionné vous montrera comment identifier, cueillir et apprécier ces trésors de la nature. Un moment privilégié entre botanique et gastronomie locale ! En bonus : repartez avec un herbier personnalisé
Le grand marché
Marché
Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800
Le 16/09/2025
Tous les mardis matins, venez déambuler et faire vos courses dans l'un des plus grands marchés du Sud Manche. Le grand marché de Villedieu-les-Poêles s’étend sur quatre places : place des Halles, place des Costils, place de la République et place du Presbytère. Sur la place des Halles, se rassemblent de nombreux producteurs du terroir normand : andouilles, crème, beurre, œufs, volailles, miel, produits de la mer. Sur la place du Presbytère et la place de la République, se concentrent les vendeurs de fruits, de légumes, de fleurs, et de vêtements, tandis que la place des Costils accueille des déballeurs aux offres diverses (prêt-à-porter, mercerie, bagagerie...). Si vous souhaitez vous restaurer aux couleurs locales, laissez-vous tenter par la galette saucisse, la spécialité gastronomique des marchés du Sud Manche !
Le grand marché
Marché
Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800
Le 02/09/2025
Tous les mardis matins, venez déambuler et faire vos courses dans l'un des plus grands marchés du Sud Manche. Le grand marché de Villedieu-les-Poêles s’étend sur quatre places : place des Halles, place des Costils, place de la République et place du Presbytère. Sur la place des Halles, se rassemblent de nombreux producteurs du terroir normand : andouilles, crème, beurre, œufs, volailles, miel, produits de la mer. Sur la place du Presbytère et la place de la République, se concentrent les vendeurs de fruits, de légumes, de fleurs, et de vêtements, tandis que la place des Costils accueille des déballeurs aux offres diverses (prêt-à-porter, mercerie, bagagerie...). Si vous souhaitez vous restaurer aux couleurs locales, laissez-vous tenter par la galette saucisse, la spécialité gastronomique des marchés du Sud Manche !
Le grand marché
Marché
Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800
Le 09/09/2025
Tous les mardis matins, venez déambuler et faire vos courses dans l'un des plus grands marchés du Sud Manche. Le grand marché de Villedieu-les-Poêles s’étend sur quatre places : place des Halles, place des Costils, place de la République et place du Presbytère. Sur la place des Halles, se rassemblent de nombreux producteurs du terroir normand : andouilles, crème, beurre, œufs, volailles, miel, produits de la mer. Sur la place du Presbytère et la place de la République, se concentrent les vendeurs de fruits, de légumes, de fleurs, et de vêtements, tandis que la place des Costils accueille des déballeurs aux offres diverses (prêt-à-porter, mercerie, bagagerie...). Si vous souhaitez vous restaurer aux couleurs locales, laissez-vous tenter par la galette saucisse, la spécialité gastronomique des marchés du Sud Manche !
Les Estivales : Village artisanal Italien
Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Bergerac 24100
Du 23/08/2025 au 31/08/2025
Retrouvez le village Italien avec les nombreuses spécialités italiennes telles que la gastronomie, l’artisanat d’art, dans le cœur de ville de Bergerac. Le village artisanal sera présent du 23 au 31 août 202 place de la République de 10h à 21h. Organisé par le comité de jumelage Bergerac-Faenza et l’association Villart.
Les Estivales : Village artisanal Italien
Artisanat, Vie locale
Bergerac 24100
Du 23/08/2025 au 31/08/2025
Retrouvez le village Italien avec les nombreuses spécialités italiennes telles que la gastronomie, l’artisanat d’art, dans le cœur de ville de Bergerac. Le village artisanal sera présent du 23 au 31 août 202 place de la République de 10h à 21h. Organisé par le comité de jumelage Bergerac-Faenza et l’association Villart.
FOIRE DE LA COTE D'AZUR
Exposition
Nice - 6
Du 10/09/2025 à 10:00 au 15/09/2025 à 18:00
La Foire de la Côte d'Azur à Nice Retrouver plus de 250 exposants au sein de differents espaces thématiques : - La Salon Piscine Spa & Jardin - Espace Habitat & Déco - Espace Santé Bien être & Vie Pratique - Espace Vin & gastronomie Espace VDL & Autos www.foirecotedazur.fr[...]
Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Rémy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Le restaurant étoilé Cédric BURTIN recherche un PLONGEUR OFFICIER(H/F) pour un CDD de 6 mois dans un 1er temps. L'amplitude horaire de travail le mardi sera de 10h à 12h30, du mercredi au samedi sera de 10h30 à 16h (sauf mercredi 10h / 12h30) et de 19h à 23h du mercredi au samedi. vous serez le lien entre la cuisine et la salle. Vous mettrez les assiettes sur les plateaux, les débarrasserez ensuite. vous aiderez à la plonge (verres, saucières, couteaux...) Vous couperez le pain. vous ferez également l'entretien des locaux. Vous êtes une personne sérieuse et savez travailler avec soin et rigueur. Vous avez un véhicule de préférence pour vous rendre sur le lieu de travail à St-Rémy. Envoyer votre CV par mail : contact@cedricburtin.com
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi
-, 993, Haute-Corse, Corse
RECRUTEMENT - CHEF DE CUISINE (H/F) Calvi, Haute-Corse / CDI 39h / Pas de service le soir / 13e mois Situé à Calvi, l'Acapulco Market est un lieu de vie unique qui réunit sur un même site un supermarché moderne à taille humaine, une brasserie conviviale avec terrasse, une boulangerie artisanale, un rayon traiteur, mais aussi une boucherie traditionnelle, une poissonnerie et un espace grill ouvert en saison. L'Acapulco propose bien plus qu'un simple commerce : c'est un lieu de rencontre, de partage et de gastronomie locale. Chaque pôle travaille en synergie pour offrir une expérience de qualité à nos clients, du marché à l'assiette. Votre mission : Chef de cuisine multi-casquettes Nous recherchons un chef de cuisine talentueux, organisé et créatif, pour prendre en main : * La cuisine de la brasserie (carte du midi, suggestions, service en salle) * La production du rayon traiteur (plats du jour, formules, snacking) * L'encadrement de l'équipe de cuisine (production, plonge, traiteur) En lien direct avec la direction, vous serez un acteur central dans le développement de l'offre culinaire, avec pour objectif d'élever encore le niveau de qualité et d'optimiser les performances[...]
Préparateur(trice)-planificateur(trice) prod industrielle
Emploi Agriculture - Sylviculture
-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Offre d'emploi: Responsable de Site - Management d'Équipe & Amélioration Continue Poste à pourvoir dès que possible selon disponibilité du candidat. Et si votre prochain défi professionnel était de piloter une équipe de producteurs de micro-pousses passionnés ? Nous sommes une jeune entreprise innovante, engagée dans la production de micro-pousses - des pépites végétales qui viennent sublimer les assiettes des grands chefs. Chez nous, qualité rime avec impact : respect de l'environnement, engagement sociétal, et ambition collective. Notre objectif ? Devenir la référence de la production de micro-pousses en France, tout en développant notre modèle vertueux. Vous rejoignez l'aventure à un moment clé de notre croissance. Notre équipe de production est constituée d'une dizaine d'agents de culture. Votre mission ? Booster la performance Pour cela, vous aurez la responsabilité entière de l'ensemble de l'équipe de production. Notamment, vous devrez vous occuper de : L'accueil et l'accompagnement individuel de chaque membre de l'équipe. La planification des temps de travail et du staffing, en adéquation avec les objectifs de vente. L'organisation au quotidien des activités[...]
Pâtissier / Pâtissière
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 48, Lozère, Occitanie
Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Vous serez amené à : - Veiller à la qualité des desserts, viennoiseries et pâtisserie Créer de nouvelles recettes/desserts en collaboration avec la direction Gérer les stocks alimentaires et matériels relatifs à la pâtisserie Garantir le respect des normes d'hygiènes Sensible aux métiers de la cuisine et plus particulièrement à la pâtisserie, vous souhaitez intégrer un poste au sein d'une structure reconnue dans le monde de la restauration ? Ce poste est fait pour vous ! Vous avez un attrait particulier[...]
Réceptionniste en hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons pour notre hôtel Grand hôtel Roi René**** MGALLERY à Aix-en-Provence, un Réceptionniste en hôtellerie (h/f) saisonnier, en CDI 39h. Poste à pourvoir dès que possible. Vos missions et responsabilités principales : Assurer à la clientèle un accueil chaleureux, efficace et conforme aux standards de qualité de l'établissement Effectuer les procédures informatiques et administratives liées aux check-in/check out sur le système Opera cloud S'assurer de l'accompagnement des clients dans leurs chambres Garantir le suivi du séjour des clients par la communication des informations importantes à ses collègues et supérieurs et par la vérification des garanties Répondre aux appels téléphoniques et prendre ponctuellement les réservations Tenir, vérifier et contrôler sa caisse personnelle Répondre aux différentes demandes des clients et assurer leur suivi afin de garantir leur satisfaction Renseigner les clients sur les informations touristiques Réaliser les différents projets confiés par sa hiérarchie Appliquer les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel Etre en charge du room service et petit déjeuner durant les shift de nuit Assurer les shifts matin,[...]
Valet / Femme de chambre
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons pour notre hôtel Grand hôtel Roi René**** MGALLERY à Aix-en-Provence, un Valet/femme de chambre en CDD Saisonnier - de Juin à Octobre 2025. Assurer le nettoyage des chambres et des parties communes Vous contribuez à satisfaire la clientèle à l'image de la marque. Signaler à la gouvernante les éventuelles détériorations Appliquer la procédure de gestion des objets trouvés Prendre soin du matériel Respecter les mises en place des produits d'accueil Respecter le port de l'uniforme Appliquer les règles de sécurité de l'hôtel S'assurer de la disponibilité et de l'actualité des documents mis à la disposition du client dans la chambre Profil recherché : Capacité à travailler efficacement en équipe Attentif à la satisfaction et au bien-être des clients Dynamisme, rapidité, efficacité Discrétion Organisation Sens du détail et de la qualité Souci de l'hygiène Vos avantages : - Rémunération : à voir selon profil - Indemnités compensatrices de nourriture : 4.15€ brut par jour travaillé - Mutuelle avantageuse, prévoyance - Pas de coupure - 2 jours de repos consécutifs - Carte ALL Heartist : tarifs préférentiels dans nos hôtels et auprès de nos partenaires (voyages,[...]
Déjeuner à bord : Délices d'Automne
Repas - Dégustation
Pacy-sur-Eure 27120
Le 28/09/2025
Embarquez pour un voyage gourmand à travers les paysages de la vallée de l'Eure à bord de notre Train Restaurant, offrant un cadre authentique pour déguster un repas d'exception préparé par Les Imprévus de Cécilou. La bistronomie est un concept décontracté, mêlant la qualité d'une cuisine élaborée avec des produits de qualité à une approche plus accessible et conviviale. Le déjeuner de Pâques s'effectue en roulant sur notre ligne de Pacy à Breuilpont. Départ 12h00 Retour vers 14h30. Tarifs - Adulte : 59€ - Enfant (de 5 à 15 ans inclus) : 15€ Ces billets vous invitent à une expérience mêlant tradition et délices gastronomiques, le tout dans une atmosphère empreinte de nostalgie et de découverte. Information complémentaires : Les réservations ferment 7 jours avant le départ, mais peuvent se clôturer plus tôt si la salle est complète. Les animaux ne sont pas autorisés à prendre part au voyage.
Déjeuner à bord : Délices d'Automne
Repas - Dégustation
Pacy-sur-Eure 27120
Le 28/09/2025
Embarquez pour un voyage gourmand à travers les paysages de la vallée de l'Eure à bord de notre Train Restaurant, offrant un cadre authentique pour déguster un repas d'exception préparé par Les Imprévus de Cécilou. La bistronomie est un concept décontracté, mêlant la qualité d'une cuisine élaborée avec des produits de qualité à une approche plus accessible et conviviale. Le déjeuner de la Fête des Mères s'effectue en roulant sur notre ligne de Pacy à Breuilpont. Départ 12h00 Retour vers 14h30. Tarifs - Adulte : 59€ - Enfant (de 5 à 15 ans inclus) : 15€ Ces billets vous invitent à une expérience mêlant tradition et délices gastronomiques, le tout dans une atmosphère empreinte de nostalgie et de découverte. Information complémentaires : Les réservations ferment 7 jours avant le départ, mais peuvent se clôturer plus tôt si la salle est complète. Les animaux ne sont pas autorisés à prendre part au voyage.
Valet / Femme de chambre
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 48, Lozère, Occitanie
Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Rattaché à la gouvernante, vous serez amené à : - Vous êtes en charge de nettoyer les chambres et de les ranger Vous changez les draps et assurez le réapprovisionnement du linge (peignoirs, serviettes...) Vous participez à l'entretien des parties communes (couloirs, escaliers...) Passionné par les métiers de l'hôtellerie, vous souhaitez vous inscrire dans un poste à dimension service client au sein d'une structure reconnue dans le monde de l'hôtellerie ? Ce poste est fait pour vous ! Vous avez un[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
-, 3, Allier, Auvergne-Rhône-Alpes
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration et basé à CREUZIER LE NEUF (03300), en Intérim un Cuisinier (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant. Avec un fort engagement envers la qualité des produits et services, notre client valorise le bien-être de ses employés et encourage la créativité culinaire. Votre rôle consiste à préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez en charge de la préparation des menus et de la gestion des stocks, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire de qualité à notre clientèle. Profil : Nous recherchons un Cuisinier (h/f) ayant une expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire. Vous devez être passionné par la gastronomie et avoir une bonne connaissance des techniques de préparation culinaire. Le contrat débutera le 16 juin pour une formation de 2 jours, puis vous serez en autonomie des le 18 juin. Les horaires de travail seront 06H30 14H du lundi au vendredi, en temps plein. Le processus de recrutement comprendra[...]
Commis sommelier / Commise sommelière
Emploi Restauration - Traiteur
-, 75, Paris, Île-de-France
Nous sommes le restaurant gastronomique - L'Atelier de Joël Robuchon Saint Germain à Paris 75007. https://www.instagram.com/atelier_robuchon/ Nous recherchons des personnes motivées et prêtes à passer des moments inoubliables avec notre belle clientèle parisienne et internationales. Missions principales : - Assister le sommelier dans ses missions quotidiennes. - Participer à la préparation et au service des boissons et des vins. - Contribuer à l'entretien de la cave et des équipements liés au vin. - Aider à la mise à jour de la carte des vins. - Acquérir des connaissances sur les différents cépages, régions viticoles et techniques de service. Compétences requises : - Intérêt pour le vin et la sommellerie. - Capacité à travailler en équipe et à apprendre rapidement. - Sens du service et bonnes compétences relationnelles. Qualités personnelles : - Motivation et envie d'apprendre. - Rigueur et sens de l'organisation. - Esprit d'équipe. Conditions : - Travail en 4 jours consécutifs (coupure) - 3 jours de jours de repos consécutifs - Rémunération intéressante - Pourboires
Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière
Emploi Restauration - Traiteur
-, 75, Paris, Île-de-France
Le groupe SSP accueil un chef de partie en alternance pour sa division Premium. Situés au sein de lieux emblématiques, nos restaurants Le Train Bleu, l'Envol et du Grand Palais proposent une cuisine bistronomique élaborée en partenariat avec des Chefs renommés. Rattaché à la cuisine du restaurant l'Envol (Paris 19) cité de la Villette ce restaurant est uniquement ouvert en service du soir. Les prérequis de cette alternance Vous êtes majeur, Vous avez acquis de solides compétences culinaires, La capacité à exécuter différentes recettes en cuisine française, Vous intégrez une école de cuisine ou école hôtelière de type Ferrandi, Mederic, Vatel, Ducasse ... Vos futures apprentissages et missions : Réaliser l'ensemble des préparations des pâtisseries à partir de produits frais et en mettant en œuvre les techniques de productions culinaires Réaliser la prestation pâtisserie : desserts classiques, plus élaborés et les entremets. Exécuter parfaitement les recettes à partir de fiches techniques Vérifier le résultat des préparations et travailler constamment à la qualité des pâtisseries, Prévoir le matériel et les produits nécessaires aux préparations Réceptionner quantitativement[...]
Fête de la Chicorée
Repas - Dégustation
VIEILLE-EGLISE, 62162
Du 24/09/2025 au 25/10/2025
L’automne est une saison festive et gourmande en région Audruicq Oye-Plage. Habitants, associations, collectivités, commerçants, boulangers et restaurateurs se mobilisent depuis plus de 20 ans pour célébrer leur chicorée. De la racine à l’assiette, nous avons de quoi être fière des vertus de notre épice 100% locale ! Un Village de la Chicorée au cœur du marché d'Audruicq donnera le top départ des festivités, comme une mise en bouche avant le salon « La chicorée ça se cuisine ! » à Saint Folquin. Des conférences pour tout savoir sur ce fleuron de la gastronomie des Hauts-de-France, des visites guidées et Escape-Game à La Sécherie, des portes ouvertes à l'usine de torréfaction Chicorée du Nord et des ateliers cuisines rythmeront ces 4 semaines. Sans oublier la finale du concours de « gâteau à la chicorée ! » et le fameux spectacle de théâtre humoristique à la Grange. Un mois entier de festivités aromatisés à la chicorée.
Fête de la Chicorée
Vieille-Église 62162
Du 24/09/2025 au 25/10/2025
L’automne est une saison festive et gourmande en région Audruicq Oye-Plage. Habitants, associations, collectivités, commerçants, boulangers et restaurateurs se mobilisent depuis plus de 20 ans pour célébrer leur chicorée. De la racine à l’assiette, nous avons de quoi être fière des vertus de notre épice 100% locale ! Un Village de la Chicorée au cœur du marché d'Audruicq donnera le top départ des festivités, comme une mise en bouche avant le salon « La chicorée ça se cuisine ! » à Saint Folquin. Des conférences pour tout savoir sur ce fleuron de la gastronomie des Hauts-de-France, des visites guidées et Escape-Game à La Sécherie, des portes ouvertes à l'usine de torréfaction Chicorée du Nord et des ateliers cuisines rythmeront ces 4 semaines. Sans oublier la finale du concours de « gâteau à la chicorée ! » et le fameux spectacle de théâtre humoristique à la Grange. Un mois entier de festivités aromatisés à la chicorée.
Atelier mycologique
Rosheim 67560
Le 24/10/2025
Partez à la rencontre des champignons avec Daniel Zenner, spécialiste reconnu en mycologie, et le Chef Hubert Maetz, passionné de cuisine forestière. Lors de cet atelier, vous explorerez les sous-bois pour apprendre à identifier les principales espèces de champignons, comprendre leurs rôles écologiques et adopter une cueillette responsable. Une initiation à la fois scientifique et sensorielle, mêlant curiosité, observation et respect de la nature. De retour en cuisine, le Chef vous montrera comment sublimer les récoltes du jour à travers des préparations savoureuses et inspirées. Une expérience complète, de la forêt à l’assiette, où la gastronomie devient un prolongement de la nature. Un moment à la fois pédagogique, gourmand et convivial, ouvert à tous les curieux de biodiversité et de cuisine raffinée.
Atelier mycologique
Nature - Environnement, Atelier
Rosheim 67560
Le 24/10/2025
Partez à la rencontre des champignons avec Daniel Zenner, spécialiste reconnu en mycologie, et le Chef Hubert Maetz, passionné de cuisine forestière. Lors de cet atelier, vous explorerez les sous-bois pour apprendre à identifier les principales espèces de champignons, comprendre leurs rôles écologiques et adopter une cueillette responsable. Une initiation à la fois scientifique et sensorielle, mêlant curiosité, observation et respect de la nature. De retour en cuisine, le Chef vous montrera comment sublimer les récoltes du jour à travers des préparations savoureuses et inspirées. Une expérience complète, de la forêt à l’assiette, où la gastronomie devient un prolongement de la nature. Un moment à la fois pédagogique, gourmand et convivial, ouvert à tous les curieux de biodiversité et de cuisine raffinée.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
-, 75, Paris, Île-de-France
Date de prise de fonction : Immédiatement Type de contrat : CDI/CDD Rémunération : 24 K€ Conditions de travail : Horaires variables selon planning (39h hebdomadaire sans coupure) y compris week-end et jours fériés, plage horaire de 08h à 02h du matin, deux jours de repos consécutifCompétences recherchées : Prépare et dresse des mets simples froids (hors-d'euvre, salades, desserts simples, glaces...) ou chauds (hamburgers, pizzas, crêpes...) par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des normes de réalisation précises (doses, composition, cuisson...). Dans certains cas, réalise les pâtes nécessaires aux préparations (pâte à crêpes, à pizzas...). Procède au ravitaillement (plats ou produits) en cuisine. Débarrasse, nettoie l'office. Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité. Se conformer à des modes de fabrication précis. S'adapter à diverses situations de travail. Travailler en équipe. Coordonner ses mouvements et exécuter rapidement les tâches. Résister à la fatigue physique. Profil recherché : Expérience dans la Restauration de luxe et de haute gastronomie avec un très fort volume d'activités Comprendre et se faire comprendre[...]
Foire Expo de Pont-l'Abbé 2025
Foire - Salon
Pont-l'Abbé 29120
Du 17/10/2025 au 20/10/2025
La foire Expo de Pont-l'Abbé à pour objectif d'offrir aux agents économiques (artisans, commerçants, etc.) un moyen efficace de mettre en valeur leur entreprise et de développer leur activité en exposant dans cette vitrine désormais incontournable. Pour cette 44ème édition, environ 140 exposants se réuniront . Un espace avec un chapiteau de 80m de long sur 90 de large et un espace de 600m2 dédié au bar, bar à huîtres, planches apéros, restaurant ,crêperie. Les différentes catégories d'exposants : Habitat et équipement de la maison Auto Moto Utilitaires Vélo, Ameublement, Gastronomie, Jardin et Loisirs. Animations prévues (programme à venir) L’espace forum sera dévolu, cette année, à des conférences sur le thème de l’environnement et du développement durable. Elles devraient être couplées avec des ateliers de démonstration sur différents métiers. L’Armée de terre sera également à nouveau présente avec le renfort d’une unité d’instruction et d’intervention de la sécurité civile. Programme des animations pour cette édition à venir
Maître / Maîtresse d'hôtel
Emploi Restauration - Traiteur
-, 75, Paris, Île-de-France
Date de prise de fonction : Immédiatement Type de contrat : CDD/CDI Rémunération : 38 K€ Conditions de travail : Horaires variables selon planning (39h hebdomadaire) y compris week-end et jours fériés, plage horaire de 08h à 02h du matin, deux jours de repos consécutif PROFIL - Bac pro restauration ou BTS hôtellerie-restauration (art de la table et du service) - Comprendre et se faire comprendre dans une langue étrangère (l'anglais en particulier) - Sens de l'accueil, du travail en salle, et du service client. - Sens du management. - Excellente présentation - Forte expérience en Brasserie haut de gamme et dans des restaurants gastronomiques - Connaître les habitudes de consommation des différents types de clientèle - Capacité à s'adapter à la diversité des clientèles et aux variations des flux d'activité ROLE Le Maitre d'hôtel est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. Le Maitre d'hôtel organise l'ensemble de la salle, participe à la mise en place et service en accompagnant les commis, les chefs de rang et plagistes. Il/elle suscite la vente et prend les commandes en supervisant le déroulement[...]
8ème Foire médiévale: une journée au 13ème siècle, au temps du Chancelier Guérin
Histoire - Civilisation
Senlis 60300
Du 27/09/2025 au 28/09/2025
Les figurants de l'Histoire et Cité d'Antan vous convient à la 8ème foire médiévale de Senlis. Le chancelier Guérin fut l’une des grandes figures du règne de Philippe Auguste. Consacré, il y a 800 ans évêque de Senlis, cet homme d’église et chancelier avisé passa de la crosse à l’épée et prit part à la victoire de la Bataille de Bouvines en 1214, affirmant ainsi la Monarchie des Capétiens. Senlis, cité Royale chargée d’histoire, célèbre le Chancelier Guérin, en retraçant la vie au XIIIème siècle au travers de sa Foire Médiévale. • Artisans et démonstrations de métiers d’antan, • Marché gastronomique et d’antan, • Restauration sur place les midis et le samedi soir, • Musique médiévale, • Ateliers, • Défilé médiéval dans le centre-ville, Et nombreuses autres animations, programme complet à venir
Foire d'Automne 36ème édition
Foire - Salon, Artisanat, Repas - Dégustation
REMALARD EN PERCHE 61110
Du 25/10/2025 au 26/10/2025
La gastronomie et l’artisanat seront une nouvelle fois à l’honneur. Nombreuses animations tout au long du week-end. Concours du meilleur gâteau aux fruits d'automne. Pratique : à la salle omnisports Place Castle Cary à Rémalard le samedi de 10h à 19h et le dimanche de 10h à 18h. Restauration. Entrée gratuite. Une organisation du Comité de la Foire d'Automne. Plus d'informations sur https://remalardenperche.fr/
Foire d'Automne 36ème édition
Foire - Salon, Artisanat
Rémalard en Perche 61110
Du 25/10/2025 au 26/10/2025
La gastronomie et l’artisanat seront une nouvelle fois à l’honneur. Nombreuses animations tout au long du week-end. Concours du meilleur gâteau aux fruits d'automne. Pratique : à la salle omnisports Place Castle Cary à Rémalard le samedi de 10h à 19h et le dimanche de 10h à 18h. Restauration. Entrée gratuite. Une organisation du Comité de la Foire d'Automne. Plus d'informations sur https://remalardenperche.fr/
Excursion au Musée départemental de la Faïence et des arts de la table à Samadet
Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Eugénie-les-Bains 40320
Le 17/10/2025
Embarquement immédiat pour le Musée départemental de la Faïence et des arts de la table à Samadet ! Profitez d'une navette gracieusement mise à disposition par le Département des Landes pour découvrir, à 30 minutes d'Eugénie-Les-Bains, l'épopée de la Manufacture Royale de faïence de Samadet ainsi qu'un parcours de tables dressées qui vous plongera dans l'histoire de la gastronomie à travers les siècles. Tarif : 5,50€, visite guidée incluse Durée de l'excursion : 3h
Excursion au Musée départemental de la Faïence et des arts de la table à Samadet
Patrimoine - Culture
Eugénie-les-Bains 40320
Le 17/10/2025
Embarquement immédiat pour le Musée départemental de la Faïence et des arts de la table à Samadet ! Profitez d'une navette gracieusement mise à disposition par le Département des Landes pour découvrir, à 30 minutes d'Eugénie-Les-Bains, l'épopée de la Manufacture Royale de faïence de Samadet ainsi qu'un parcours de tables dressées qui vous plongera dans l'histoire de la gastronomie à travers les siècles. Tarif : 5,50€, visite guidée incluse Durée de l'excursion : 3h
Vendeur / Vendeuse en produits frais
Emploi Alimentation - Supérette
Concarneau, 29, Finistère, Bretagne
Vous avez le sens du contact? Nous vous formons au métier de vendeur en rôtisserie H/F. Vous vous déplacez sur les marchés des environs et avez pour missions : - La vente. - L'encaissement. - L'entretien de votre espace de travail. Vous travaillez 4 jours par semaine (samedi compris). 3 jours de repos dans la semaine, planning à définir avec l'employeur. Poste à pourvoir pour juillet et août. Un essai sera effectué courant juin. Vous rejoignez l'équipe de vente directement sur les marchés, sans passer par l'entreprise.
Vendeur / Vendeuse en produits frais
Emploi Alimentation - Supérette
Châteauneuf-du-Faou, 29, Finistère, Bretagne
Vous avez le sens du contact? Nous vous formons au métier de vendeur en rôtisserie H/F. Vous vous déplacez sur les marchés des environs et avez pour missions : - La vente. - L'encaissement. - L'entretien de votre espace de travail. Vous travaillez 4 jours par semaine (samedi compris). 3 jours de repos dans la semaine, planning à définir avec l'employeur. Poste à pourvoir pour juillet et août. Un essai sera effectué courant juin.
Quine du club des Amis de Brommat
Manifestation culturelle
Brommat 12600
Le 19/10/2025
A 14h00 à la salle des fêtes de Brommat: quine organisé par le club des Amis de Brommat. Nombreux bons d'achats en produits locaux: nombreux jambons, charcuteries, gastronomie, corbeilles à thèmes. Buvette et gâteaux à la vente sur place.
Salon de dégustation Pains Vins Fromages
Vin - Oenologie
Beaune 21200
Du 11/10/2025 au 12/10/2025
Gastronomie, vins et terroirs sous les magnifiques Halles et au pied des Hospices de Beaune : un pur concentré de Bourgogne ! En contrepartie d'une entrée donnant droit à un verre gravé, vous pourrez déguster auprès de viticulteurs provenant de différentes régions, le tout accompagné d'assiettes de fromages et de pains artisanaux de votre choix. Le salon est entièrement organisé par les étudiants en BTS Tourisme du Lycée Clos Maire de Beaune, qui vous accueilleront sur les différents stands. Lieu/ dates / horaires de la manifestation : Où ? Halles de Beaune, Place de la Halle, 21200 BEAUNE Quand ? le samedi 11 et dimanche 12 octobre 2025 Horaires : * samedi 11 octobre : 17h à 22h * Dimanche 12 octobre : 10h à 19h Informations complémentaires : Salon de plain-pied accessible aux personnes à mobilité réduite Accessible aux poussettes Pas d’animaux même tenus en laisse Vous devez imprimer votre billet électronique, ou présenter votre billet sur votre smartphone, que vous présenterez impérativement pour accéder au salon Pains Vins Fromages 2025. BILLET VALABLE UNE FOIS SELON LE JOUR SELECTIONNE PAR L'ACHETEUR preuve(s) de votre achat sur la plateforme de la billetterie[...]
Salon de dégustation Pains Vins Fromages
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon
Beaune 21200
Du 11/10/2025 au 12/10/2025
Gastronomie, vins et terroirs sous les magnifiques Halles et au pied des Hospices de Beaune : un pur concentré de Bourgogne ! En contrepartie d'une entrée donnant droit à un verre gravé, vous pourrez déguster auprès de viticulteurs provenant de différentes régions, le tout accompagné d'assiettes de fromages et de pains artisanaux de votre choix. Le salon est entièrement organisé par les étudiants en BTS Tourisme du Lycée Clos Maire de Beaune, qui vous accueilleront sur les différents stands. Lieu/ dates / horaires de la manifestation : Où ? Halles de Beaune, Place de la Halle, 21200 BEAUNE Quand ? le samedi 11 et dimanche 12 octobre 2025 Horaires : * samedi 11 octobre : 17h à 22h * Dimanche 12 octobre : 10h à 19h Informations complémentaires : Salon de plain-pied accessible aux personnes à mobilité réduite Accessible aux poussettes Pas d’animaux même tenus en laisse Vous devez imprimer votre billet électronique, ou présenter votre billet sur votre smartphone, que vous présenterez impérativement pour accéder au salon Pains Vins Fromages 2025. BILLET VALABLE UNE FOIS SELON LE JOUR SELECTIONNE PAR L'ACHETEUR preuve(s) de votre achat sur la plateforme de la billetterie[...]
C'est quoi ton entreprise ?
Patrimoine - Culture
Beaupréau-en-Mauges 49600
Du 01/10/2025 au 31/10/2025
"C’est quoi ton entreprise ?", c'est LE rendez-vous automnal à ne pas manquer dans les Mauges. En 2024, ce sont 102 entreprises entre Angers, Nantes et Cholet, dont 24 nouveautés, qui ont ouvert leurs portes au public. Du 1ᵉʳ au 31 octobre, explorez les coulisses des entreprises des Mauges pour partir à la découverte des secrets de fabrication des produits et services Made in Mauges. Découvrez des savoir-faire ancestraux, des métiers méconnus qui, pour certains, font partie du patrimoine local et rencontrez des professionnels aguerris, passionnés, fiers de leur métier et ravis de le partager avec vous. Menuiserie, métallerie, gastronomie, céramique, industrie ou encore végétal sont les secteurs qui sont à explorer lors de ces visites exceptionnelles. Sortie du programme début septembre 2025. Visites uniquement sur réservation (à partir du 10 septembre 2025)